佐藤陽一　ソムリエ の ブログ

• サービスの質の起点。〜ソムリエ佐藤陽一さんの [阿部淳一郎の『仕事に迷う人への]
  
  です。なぜなら、お客様が来られた目的の違いで、 選ぶワインが微妙に変わってくることが あるからです。全日本最優秀ソムリエコンクール優勝ソムリエ 佐藤陽一 ====================== やっぱり、最高のプロは。相手の言動や態度

• 言い訳をしない名医 [リハビリテーション2.0]
  
  定着していく。「名医」ってなんだろうと思う。『プロフェッショナル仕事の流儀 人事を尽くして、鬼になる』のなかで、ソムリエの佐藤陽一さんは、プロフェッショナルとは、「自分はプロなんだという自覚をしっかり持ち、だから苦労とか努力とかは当たり前なんだと思っ

• ?はて?? [Blog of Ric's Cafe]
  
  での健闘、お疲れ様でした!皆さんかっこよかったですよ。一番今回楽しみにしていたのが六本木にあるフレンチ、マクシヴァン。オーナーソムリエの佐藤陽一さんは2008年度日本チャンプでギリシャの世界大会でもご活躍なさってました。大ファンです(^^) お料理もワインも楽しく頂き

• ソムリエ [新米日記]
  
  日本のソムリエ佐藤陽一さんは世界ソムリエ大会で堂々5位を取った。後一つで決戦の入場券を逃したが、すばらしい成績だった。彼にいわば、結果は成果態度の表れてある。決戦に入れなかったというのは、何かが足らない〜 日々の生活の中で

• マクシヴァン@六本木 [恵比寿 Luxury salon Attirer◆アティレ◆]
  
  お店 MAXIVIN(マクシヴァン) へ 他の3人は先に飲み始めていて、私は仕事の後駆けつけました。ここは全日本最優秀ソムリエの佐藤陽一氏のお店 ワインはどれも口当たりがよく、以前はワインが苦手だった私が好きになってしまったほどです。そして、高級食材

• テイスティングの勉強なら [日めくりワイン]
  
  この本がお勧め ワインテイスティング 佐藤 陽一 発行者:株式会社ミュゼ 発売元:株式会社アム・プロモーション きちんとしたテイスティングの勉強本がいままでは有りませんでした これは本当にわかりやすいです。カラーがわかりやすいと思っていましたが ソムリエ協会の南東北支部長さんが、陽一さんが紙にこだわった

Last-Modified:2009/07/05 20:21:32